Profesionální vakuovačka potravin s dvojitým svárem o šíři 2,5 mm. Integrovaný zásobník na roli fólie a řezačku, zásobník na fólie o šířce 30 cm. Podtlak až 0,9 bar. Plně automatický program pro odsátí a svaření sáčků. Možnost nastavení intenzity svařování dle typu balené potraviny, nastavení intenzity sacího výkonu včetně ručního ovládání. Program určený pro marinování s použitím vakuovací nádoby. Konektor pro připo celý popisjení vakuovacích nádob. Vyjímatelný zásobník na tekutinu. Uzpůsobená pro nepřetržitý provoz až do 200 cyklů. Balení obsahuje: 5x sáček 31 x 28,5 cm, 1x role šíře 28 cm o délce 5 m. Příkon 130 W, hmotnost 2,5 kg, rozměry (š x v x h): 403 x 120 x 196 mm.
Profesionální vakuovačka potravin s dvojitým svárem o šíři 2,5 mm. Integrovaný zásobník na roli fólie a řezačku, zásobník na fólie o šířce 30 cm. Podtlak až 0,9 bar. Plně automatický program pro odsátí a svaření sáčků. Možnost nastavení intenzity svařování dle typu balené potraviny, nastavení intenzity sacího výkonu včetně ručního ovládání. Program určený pro marinování s použitím vakuovací nádoby. Konektor pro připo celý popisjení vakuovacích nádob. Vyjímatelný zásobník na tekutinu. Uzpůsobená pro nepřetržitý provoz až do 200 cyklů. Balení obsahuje: 5x sáček 31 x 28,5 cm, 1x role šíře 28 cm o délce 5 m. Příkon 130 W, hmotnost 2,5 kg, rozměry (š x v x h): 403 x 120 x 196 mm.
Podrobný popis
Vakuová svářečka fólií Guzzanti GZ 308DP
Zachovejte čerstvost vašich potravinVakuová svářečka fólií prodlouží životnost vašich potravin. Zamezí přístupu vzduchu, čímž zabraňuje ztrátě důležitých látek obsažených v potravinách a současně uchová jejich čerstvou chuť a aroma. Tímto způsobem skladování potravin zároveň šetříte místo ve vaší lednici i mrazáku. Vakuování můžete využít také při přípravě sous-vide nebo pro urychlení marinace masa. Součástí balení je integrovaná vakuovací fólie a hadička k vakuování potravin v nádobách. |
Kvalitní zpracováníVakuová svářečka GZ308DP je osazena kvalitním DC motorem, který se podílí na skvělém výkonu. Disponuje podtlakem 0,9 barů a dvojitým svárem pro perfektního utěsnění. Nabízí 7 provozních režimů. Umožňuje vakuování suchých i vlhkých potravin a vakuování potravin v dózách. Každá funkce má své vlastní tlačítko, takže ovládání je velmi jednoduché a intuitivní. |
Vac and sealTouto funkcí spustíte automatické odsávání vzduchu a následné svaření sáčku. |
Pulse vacuumTímto tlačítkem budete mít přesnou kontrolu nad odsáváním. Jeho stisknutím odsávání spustíte, uvolněním bude odsávání přerušeno. Můžete si tak přesně regulovat podtlak v sáčku. Díky tomu zamezíte např. rozmačkání křehkých potravin. |
Sealing Choice a PressureFunkcí Sealing nastavíte nejvhodnější odsávání podle struktury potravin: Dry – pro suché potraviny, Moist – pro středně mokré potraviny, Liquid – pro mokré potraviny s větším množstvím tekutin. Funkce Pressure slouží k nastavení vhodného tlaku odsávání: Srong – při tomto nastavení vakuovačka pracuje s maximálním výkonem a odsaje z vakuovaného sáčku co nejvíce vzduchu, Soft – mírnější tlak odsávání pro křehké potraviny. |
Manual sealSlouží pro zatavení fólie. Během této funkce svářečka neodsává vzduch, pouze svaří sáček. Při stisknutí v průběhu odsávání v programu Vac and seal vakuovačka přestane odsávat a začne svářet. |
MarinateMarinování ve vakuu je nejlepší a nejzdravější způsob uchování masa před grilováním. Vakuování způsobí, že se póry masa otevřou a lépe absorbují marinádu, takže je maso rychleji nachystané k přípravě. Pokud marinujete maso ve vakuovacích nádobách, funkce Marinate nastaví ideální tlak pro odsávání. |